Vitello tonnato met pecannoten

Vitello tonnato met pecannoten

Ingrediënten

  • 260 g tonijn uit blik, uitgelekt
  • 6 el mayonaise
  • 2 ansjovisfilets
  • 55 g pecannoten
  • 100 g gemengde sla
  • 300 g kalfs- of varkensfricandeau (vleeswaar)
  • 25 g kappertjes
  • versgemalen peper

Bereiding

Laat de tonijn uitlekken en pureer dit samen met de mayonaise, 3 el water, de ansjovis en 40 g pecannoten in de keukenmachine of met een staafmixer tot een glad mengsel.

De tonijnmayonaise moet schenkbaar zijn.

Leg de sla op een grote schaal.

Leg de plakjes fricandeau dakpansgewijs op de sla en schenk de tonijnmayonaise erover.

Verdeel hierover de overgebleven pecannoten en kappertjes.

Bestrooi het geheel met versgemalen peper.

Nutritions

  • koolh.
  • 1 g
  • 0 %
  • vetten
  • 15 g
  • 21 %
  • eiwit
  • 19 g
  • 38 %
  • Kcal
  • 215
  • 11 %
  • vz. vet
  • 2 g
  • 10 %

Necessary cookies

    Back

    Cookies for Marketing purpose

      Back

      Analysis of user behavior

        Back

        Other cookies

          Back

          Not classified Cookies

            Back

            We respect your privacy

            Our website cookies help to make your visit to our site more enjoyable. We take your preferences into account and only use the data for which you give us your consent.

            Make your selection here:

            Necessary cookies

            Cookies for Marketing purpose

            Other cookies

            Analysis of user behavior

            Not classified Cookies

            Learn more about the use of cookies in our Privacy policy. You can withdraw your consent to the use of cookies and scripts at any time here!

            Accept all cookies
            Save selection